可可粉版爆浆生酮蛋糕
用料
可可粉 | 50克 |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 100克 |
椰子面粉 | 18克 |
代糖 | 适量 |
可可粉版爆浆生酮蛋糕的做法
黄油和可可粉隔温水融化成巧克力液。全蛋加代糖隔温水打发,加椰子面粉可可液牛奶混合成蛋糕液,分装,冰箱冷藏1小时。蛋糕液干湿注意下,干了加牛奶,湿了加点椰子面粉。
烤箱200℃预热5分钟,蛋糕入烤箱中层烤13分钟,各位小主做时自己注意时间吧,可能各家烤箱不同,会有差异。
成品看着不错,爆浆完美,可可香味浓郁,可惜代糖不敢多放,苦味稍重。
小贴士
懒得一步步拍照片了,有问题留言吧。
-
烤杏磅蛋糕 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
烤杏的果香中和了蛋糕的甜味,上面融化的砂糖更加迷人~~~烤杏不是蜜饯,所以基调是酸的哟~~用料普通面粉180g无盐黄油150g白砂糖120g鸡蛋3个自制杏脯(也可以用新鲜的杏)12瓣双效泡打粉4g海盐4g烤杏磅蛋糕<302小厨房>的做法自制杏脯的方子在这边如果有时间推荐提前做一...
-
高纤维胡萝卜蛋糕的做法和图解,高纤维胡萝卜蛋糕怎么做更好吃
作为屯菜必备的🥕胡萝卜营养丰富,颜色又鲜艳,无奈很多人不喜欢它的味道。其实用来做蛋糕,不仅没有了本来的味道,反而带有蔬果的清新甘甜,吃起来又仿佛是🥥椰子的香气。不管是宅家防疫,还是想要健康美味两者兼得,都不妨试一试,做点甜品犒劳自己,又能补充纤维和营养,开心!用...
-
杜师傅教我做轻乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
学自纽约的杜师傅,我的新师傅,罩我,保护我吧!顺便结婚生子也不错!嗯~就这样吧!我怎么那么会做蛋糕啊!!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=er_ory_k可以作为前男友的生日蛋糕!为了活命,用了中国的芝士和黄油,用了谷爱凌代言的蒙牛爱氏晨曦低盐黄油和孙俪代言的妙可蓝多奶油芝士椭...
-
Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
超成功的古早蛋糕,一次就成功,太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离,准备干净无油无水的搅拌盆,依次加入蛋黄、全蛋、牛奶、玉米油、糖。搅匀后...
相关文章
- 生酮洋车前子壳粉可可蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮可可流心蛋糕的详细做法,生酮可可流心蛋糕做法技巧
- keto-生酮芝士花生爆浆汤圆(五分钟快手可蒸可煮)的详细做法,keto-生酮芝士花生爆浆汤圆(五分钟快手可蒸可煮)做法技巧
- 生酮-杏仁粉可可夹心蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《生酮零食4》微波炉版生酮可可蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可椰香巴斯克蛋糕(无粉生酮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮食记·无烤箱版可可椰子粉蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮亚麻籽可可粉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮-椰子面粉可可蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可碧根果蛋糕(生酮-非生酮)的烹饪做法,大厨教你详细做法