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健康蔬菜咸蛋糕/五香蛋糕/无鸡蛋全麦蛋糕

蛋糕1.49W
健康蔬菜咸蛋糕/五香蛋糕/无鸡蛋全麦蛋糕的做法步骤图

自从尝试了前面的胡萝卜香蕉苹果蛋糕之后,瞬间爱上了蔬菜水果蛋糕,于是在At my Ketch 上面找到了这个蛋糕配方。下一个蛋糕就做个咸咸的健康蛋糕吃吧。非常适合高血糖患者食用。

用料  

全麦面粉(粗面粉) 1杯
酸奶/凝乳 1/4杯
泡打粉 1/4茶匙
苏打粉 1/4茶匙
姜黄 少许
辣椒 1/4茶匙
洋葱切碎 1个
绿辣椒切碎 1个
红辣椒切碎 2汤匙
四季豆切碎 3-4个
香菜叶切碎 几根
姜蒜末 1茶匙
罂粟种子压碎 2汤匙
黑芝麻 1/4茶匙
白芝麻 1/4茶匙
小茴香种子 1/4茶匙
芥菜籽 1/4茶匙
咖喱叶切碎 2-4片
植物油 3-4汤匙
1/2杯
适量调味

健康蔬菜咸蛋糕/五香蛋糕/无鸡蛋全麦蛋糕的做法  

  1. 在搅拌碗中加入凝乳,小苏打,充分混合并静置约5分钟。

    健康蔬菜咸蛋糕/五香蛋糕/无鸡蛋全麦蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 在凌乳混合物中加入粗面粉,发酵粉,根据口味的盐,水并充分混合。 准备其他食材时放在一旁。

  3. 在锅中加热1汤匙油。

  4. 加入芝麻,小茴香籽,芥末籽,咖喱叶,然后使其开裂。 从火上移开并将其倒在粗面粉混合物上。

  5. 现在添加剩余的成分,将它们混合均匀并制作面糊。

  6. 将烤箱@ 180°预热10分钟。 给蛋糕模具喷洒油脂,放在一旁。

  7. 将面糊倒入涂有油脂的锅中,然后轻拍锅几次。

  8. 将其在预热的烤箱中烘烤30-35分钟。 插入的牙签可以使我们干净。 我的恰好花费了30分钟。

  9. 从烤箱中取出,使其冷却,倒置,切割即可食用。

    健康蔬菜咸蛋糕/五香蛋糕/无鸡蛋全麦蛋糕的做法步骤图 第3张