自发粉蒸糕

大家动手试试做一个好吃又简单的家常版蛋糕，好吃不上火🔥！

用料  

自发粉蒸糕的做法  

1. 先把材料准备好！

2. 在加热200克的水后，倒入白糖融化（这样可以让蛋糕更加的甜，也省了打发的时间，白糖会更均匀）

3. 打4个鸡蛋在碗里，充分的搅拌均匀。

4. 再加入油和糖水（步骤二），再次搅拌均匀。

5. 倒入自发粉，搅拌均匀成无颗粒状。

6. 找个盘子，在盘子里倒入少许油，周围涂抹均匀。

7. 再倒入搅拌好的粉浆，震出气泡。

8. 锅中烧水，水开放入蛋糕浆，蒸30分钟后，出锅！

小贴士

1.步骤二，在融化白糖时，要用200克的热水，充分融化。
2.步骤六，要仔细的把盘子里的所有位置抹上油，不然蒸出来会粘在盘子上，蛋糕也不会发的很漂亮