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我的一人份小小布朗尼

蛋糕2.41W
我的一人份小小布朗尼的做法步骤图

参考了不少菜单,自己结合自己的口味调整了下,做个备忘📝

用料  

鸡蛋 1个
黑巧克力 60克,因为我这个黑巧含量不高,较甜,所以糖少
核桃 适量,我加大约两个核桃仁掰小的量
低筋面粉 30克
20克
可可 5克
黄油 35克

我的一人份小小布朗尼的做法  

  1. 30克黄油、60克黑巧、20克糖微波炉大概叮一分钟熔化了,取出搅拌均匀,我较懒,发现炉里加热跟微波炉加热区别不大

  2. 加入鸡蛋

  3. 加入30克低粉与5克可克粉,这两样我先用小碗混合均匀

  4. 上下火170度烤25分钟

标签:一人份 布朗