荔子蛋糕
新年到了,拿什么给我最爱的家人?于是在网上看到一款全新的蛋糕,尝了一下,感觉味道不错,于是就开始试着做,没想到,一次就成功了。
用料
老香港蛋糕一块 | |
荔子适量 | |
淡奶油200ml、250ml都可以 | |
泡茶的玫瑰花(花瓣)少量 | |
细砂糖20克(根据自己的喜好可增可减) |
荔子蛋糕的做法
首先把蛋糕批成一片一片,大概六、七片。然后剥荔子,去壳去核备用。
把砂糖倒入淡奶油,打发奶油,直到有纹路出现就好了
准备一个大一点的餐盒,一片蛋糕,铺一层奶油,加一层荔子,直到盒子80%,最后铺一层奶油,撒上玫瑰花瓣,然后盖上盖子,放冰箱4小时以上,就可以食用了。
小贴士
玫瑰花最好买大一点的,那么上面撒上去玫瑰花瓣会很好看,也可以拼成花。
-
国风手绘蛋糕卷的做法和图解,国风手绘蛋糕卷怎么做更好吃
用料手绘部分:蛋白24克克细砂糖20克克低筋面粉20克克黄油24克克食用色素适量蛋糕卷部分:玉米油40克克牛奶60克克鸡蛋5个(每个带皮55克左右)个细砂糖40克克低筋面粉60克克蝶豆花粉3克克柠檬汁几滴滴淡奶油180克克细砂糖(淡奶油用)12克克国风手绘蛋糕卷的做法手绘部分...
-
杜师傅教我做轻乳酪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
学自纽约的杜师傅,我的新师傅,罩我,保护我吧!顺便结婚生子也不错!嗯~就这样吧!我怎么那么会做蛋糕啊!!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=er_ory_k可以作为前男友的生日蛋糕!为了活命,用了中国的芝士和黄油,用了谷爱凌代言的蒙牛爱氏晨曦低盐黄油和孙俪代言的妙可蓝多奶油芝士椭...
-
减糖杯子蛋糕的做法和图解,减糖杯子蛋糕怎么做更好吃
老公和两个女儿都喜欢吃蛋糕面包,对于买的,压根儿不放心,这个蛋糕实验N次零失败,简单易上手!用料牛奶40克鸡蛋3个(约145克)低筋面粉100克蜂蜜5克白糖60克黄油20克减糖杯子蛋糕的做法全蛋3个,蜂蜜5克,白糖60克全部加入,高速打发至稍微可以立住,掉下去不会立刻消融面粉过筛...
-
仿乳酪蛋糕(无奶酪)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶130克低筋面粉40克玉米淀粉20克糖30克盐1-2克6寸的量,水浴法,130度,下层仿乳酪蛋糕(无奶酪)的做法量取所有食材,面粉和玉米淀粉过筛。蛋糕模具内壁衬油纸。准备两个无水无油容器,将蛋清和蛋黄分离。蛋黄打散,加入玉米油和盐搅拌融合,再加入酸...