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脑残都会做的香蕉巧克力马芬

蛋糕3.04W
脑残都会做的香蕉巧克力马芬的做法步骤图

就是比较喜欢这款简单到脑残都能做的蛋糕,怕自己忘了赶紧写下来存好。

用料  

熟透的香蕉 1-2根
低粉 90g
可可 10g
朗姆 10g
玉米油(或等量黄油) 40g
泡打粉 5g
巧克力豆 10-20g
牛奶 20g
鸡蛋 1个
砂糖 50g

脑残都会做的香蕉巧克力马芬的做法  

  1. 把香蕉碾成泥

  2. 将所有食材放在一起搅拌,拌至没有干粉

  3. 烤箱预热180°,面糊倒入模具,烤箱倒数第二层40分钟。

  4. 烤至15分钟左右时可拿出来用刀划道小口,可使切口整齐,美观。

小贴士

我是根据网上方子改良的,试过很多次,这种用料及用量最适合我身边人的口味。