巧克力香蕉马芬蛋糕
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巧克力的味道不错哦
用料
巧克力糊: | |
蛋黄 | 2个 |
泡打粉 | 6克 |
低筋面粉 | 170克 |
可可粉 | 30克 |
牛奶 | 60克 |
细砂糖 | 15克 |
香蕉 | 2根 |
蛋白糊: | |
蛋白 | 2个 |
细砂糖 | 20克 |
巧克力香蕉马芬蛋糕的做法
首先,鸡蛋黄两个放入盆中,加入细砂糖、玉米油45克(上面忘记写了)泡打粉、低粉、牛奶、可可粉。然后两根香蕉压烂也加入。我姑娘有加入了点核桃碎。。。。我是一次性都加进去直接搅拌的。好吧我没有那么仔细!
蛋白加入细砂糖打发。加入巧克力糊糊。
180度,25分钟。出炉。
看看这小凸起,好喜欢。!
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