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海盐流心奶盖蛋糕

蛋糕1.84W
海盐流心奶盖蛋糕的做法图解 做法步骤

上一期有教大家做北海道戚风蛋糕,相信大家已经做的很熟练了(3种口味戚风蛋糕教程)。这次在原有基础上加了个海盐奶盖,增加了戚风蛋糕的风味;

之所以最开始教大家做好基础蛋糕是,基础扎实了,再要进阶即可在原有基础上加就是了,一通百通;
奶盖也可将配方中的可可粉换成抹茶粉就是抹茶奶盖了,也可以加点芝士,流心奶盖蛋糕还可以加点黑糖珍珠,就是黑糖珍珠爆浆蛋糕了(黑糖珍珠的教程)~
是不是很简单又有仪式感呢~

用料  

奶油 250克
海盐 1.5克
白砂糖 30克
可可粉/抹茶粉 7克

海盐流心奶盖蛋糕的做法  

  1. 配上咖啡和黄油脆片,在家也能仪式感~

    海盐流心奶盖蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 马上周末了,可以做起来偶~

    海盐流心奶盖蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张