双色小海绵

用料  

双色小海绵的做法  

1. 先将绿茶粉用少许牛奶调开备用，将鸡蛋打入盆中，打出大泡泡

2. 一次性加入糖，高速打发，再转低速稍打一会至细腻．（蛋糊浓稠能看出清晰的纹路．）

3. 筛入低粉，轻轻翻拌，淋入油，轻轻翻拌均匀成蛋糕糊．

4. 将少许蛋糕糊加入化开的绿茶粉中，翻拌均匀．

5. 把原色的蛋糕糊装入裱花袋中，挤入小纸杯中，八分满．

6. 再将绿茶蛋糕糊随意挤在蛋糕糊上．用筷子随意搅几下成彩纹状．

7. 入190度预热的烤箱，中层，20分钟左右．烤焙时间请按自家烤箱威力和所使用的纸杯大小适当调整