美味佳肴馆猫山王榴梿磅蛋糕
蛋糕2.16W
面糊全部倒入一个模具
用料
| 黄油 | 100g |
| 低粉 | 100g |
| 蛋液 | 100g |
| 糖粉 | 80g |
| 猫山王榴梿肉 | 100g |
| 水 | 50g |
猫山王榴梿磅蛋糕的做法
糖油全蛋法：黄油软化到位，在22度下，分三次加入糖粉打发到位，分4——5次加入23度左右的蛋液，每次均充分乳化；筛入分类，简单混合，然后用电动打蛋器高速搅打不超过30秒。拌入榴梿肉用刮刀混合均匀
160度，40分钟
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收获一串娇艳欲滴的无籽红提，一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️用料低筋面粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克柠檬汁3滴鸡蛋3个盐1克淡奶油300克细砂糖30克红提1串四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法准备好...
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不上火，补气血，养生小甜品0失败，做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软，15分钟加入75克红糖，1克盐打到纹路不会轻易消失加入低粉，小苏打，泡打粉，翻拌均匀加入枣泥搅...
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这个是鲍师傅家的新品，我承认有些店出品是狂野了些，但经本苏手出来的东西，肯定都是色香味俱全的呀。这个奶贝简直就是小贝中的天使，整个软绵绵的，像一朵胖乎乎的云。香软的戚风裹上满满当当的卡仕达奶油，一咬直接在嘴里爆浆，妥妥的奶味陷阱！现在天气热，也可以冷藏一会儿...
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用料玉米油25克牛奶或酸奶30克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉45克奶油奶酪20克小蛋糕芝士的做法玉米油加热到70读放入低筋粉，然后依次加入蛋黄，奶，软化的奶油奶酪。我用的是稠的酸奶然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角，挂三分之一到蛋黄糊里搅匀，再混合到剩下的蛋白里。...
