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重磅榴梿乳酪蛋糕

蛋糕1.72W
重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

榴梿脑残粉的最爱!
入口即化,浓浓榴梿香气!
水浴烘烤160度60分钟更软嫩顺滑!
❤️6寸一只

用料  

饼干底:
消化饼干 50克
融化的黄油 20克
乳酪部分材料:
奶油奶酪 240克
细砂糖 30克
全蛋 2个
榴梿净肉 220克
牛奶 30克
玉米淀粉 1汤匙
糖浆(刷表面用)

重磅榴梿乳酪蛋糕的做法  

  1. 超级无敌好吃的重磅榴梿乳酪蛋糕

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 美腻

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冰淇淋口感!细腻柔软!入口即化😘

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 榴梿脑残粉爱不释口

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备材料!

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 消化饼干碾碎,拌入融化的黄油,拌匀以后备用。6寸模具底部铺上一层油纸,倒入饼干碎,压实。天气热的话要冷藏。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 奶油奶酪室温软化,打至顺滑,加入细砂糖,打至无颗粒,分次加入鸡蛋,一次一只。打至完全吸收再加第二只。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入榴梿肉!喜欢大块所以没用料理机打碎。喜欢细腻点的话榴梿肉事先用料理机打碎。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 玉米淀粉用牛奶调开,倒入,继续打匀。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒入铺有饼干底的模具中,轻震几下,敲出气泡。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱预热160度,⚠️水浴法!烤箱底层放一盆热水,中层放烤盘。60分钟。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 出炉刷上少许糖浆。色泽油亮!

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 晾凉冷藏4小时

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 脱模!可以直接享用啦!

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 也可以简单装饰一下😘用草莓切片,围成玫瑰花的样子。

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 美腻的草莓玫瑰花🌹

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 绵密细滑的冰淇淋口感

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 乳酪加上榴梿浓香!欲罢不能🤤

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 搭配柠檬红茶!

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 超级棒的小午茶

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第21张
  21. 美腻!满足!

    重磅榴梿乳酪蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第22张

小贴士

水浴法!倒热水!