无水无油❗️超萌kakao布雪蛋糕

⚫︎0难度超快手的布雪蛋糕，烘焙小白也好操作。一个鸡蛋加面粉就可以轻松搞定～想到kakao的卡通形象 就用来做形状了，成品还是很呆萌的，无油相对更低脂一些
⚫︎老式蛋糕的味道，外脆里软甜度刚好。

用料  

无水无油❗️超萌kakao布雪蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黄分离。蛋清里加入几滴柠檬汁去蛋腥味

2. 分三次加糖，提起打蛋器有小弯钩即可。

3. 加入一颗蛋黄搅打均匀。

4. 筛入低筋面粉。

5. 迅速翻拌均匀。

6. 把面糊装进裱花袋里。

7. ACA空气炸烤箱选择【烘烤模式】提前预热。

8. 烤盘铺油纸，挤出轮廓。

9. 放入中层。190°，10到12分钟左右根据自己家烤箱脾气适量调节。

10. 晾凉的蛋糕片抹上沙拉酱中间放入肉松。

11. 合起来，巧克力放裱花袋里提前融化和沙拉酱挤出kakao表情

12. 成品图

小贴士

⚫︎ 里面夹心用的沙拉肉松，也可以更换成奶油或者卡仕达酱之类按自己喜好喔