美美味味的蛋挞,使用吉士粉
之前这个蛋挞的版本是买了蛋挞皮里面的配方,后来那个蛋挞皮链接还在,配方不见了,我试验了很多,感觉还挺好,这个配方大概是23—25个左右,我倒的有点满(有些说7分满,但是我喜欢倒满一点)
用料
鸡蛋 | 3个全蛋,2个蛋黄 |
糖粉 | 90克 |
牛奶 | 300克 |
吉士粉 | 30克 |
炼乳 | 30克 |
美美味味的蛋挞,使用吉士粉的做法
以上材料全部混合在一起,搅拌至无颗粒,然后倒在蛋挞皮上,上下烤箱200度,20分钟,就出炉了,
这是刚刚出炉的样子,这里没有拍制作过程(因为只想给自己想吃蛋挞的时候,可以快速找到配方)后续会完善的
这里放了一个棉花糖,出炉后放上去就可以了,是在抖音看到的,感觉挺新奇的,还挺好吃的
-
误打误撞做出肯德基口味蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
之前做过很多方子,都感觉一般,因为做辅食剩了很多蛋黄,本来想搜一个方子随便做做吃吃,但是不想放淡奶油,就自己调整了下方子,成品感觉非常不错。用料牛奶240克炼乳13克蛋3个(1个全蛋+2个蛋黄)细砂糖30克大蛋挞皮12个误打误撞做出肯德基口味蛋挞的做法因为只是想自己做...
-
葡挞·蛋挞食谱做法大全,超简单的葡挞·蛋挞做法步骤
这里跟大家分享下,葡挞的简单流程跟蛋挞的用料蛋挞皮10个鸡蛋2个白糖3勺蔓越莓5粒面粉150克黄油少许牛奶适量葡挞·蛋挞的做法先分享葡挞蔓越莓的蛋挞(牛奶白糖鸡蛋搅拌均匀,在刷入面粉搅拌均匀,这里一点要全部在过刷在分次倒入蛋挞皮里面,在放入蔓越莓这种步奏一样...
-
不需要加糖的蛋挞的做法和图解,不需要加糖的蛋挞怎么做更好吃
用料鸡蛋1个旺仔牛奶1瓶不需要加糖的蛋挞的做法1、鸡蛋和旺仔牛奶搅拌均匀后,蛋液倒入蛋挞皮,自己吃的我都放十分慢,刚好可以做六个,,也可放8满,放烤箱烤20分钟(个人烤箱脾气不一样)小贴士简单易上手的蛋挞,跟着做...
-
蛋挞的多种口味的做法和图解,蛋挞的多种口味怎么做更好吃
最喜欢蛋挞中间的心,于是多做几种看看哪种好吃。软嫩软嫩的鸡蛋牛奶香的内芯感是我最喜欢的(*^ω^*)单独做个牛奶布丁也是不错的~用料鸡蛋2个牛奶140克砂糖35克炼乳10克淡奶油120克蛋挞皮14个蛋挞的多种口味的做法鸡蛋+砂糖搅拌均匀再加牛奶淡奶油搅拌均匀加入炼...