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戚风红枣杯子蛋糕

烘焙2.74W
戚风红枣杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 40克
低筋面粉 50克
红糖 17克
红枣 4颗
玉米 20克
开水 30克

戚风红枣杯子蛋糕的做法  

  1. 1、开水30g把糖块化成红糖水,放凉再放玉米油搅拌几下放入低筋面粉拌融合

    戚风红枣杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄倒入第1步搅拌糊待备用,红枣切碎备用

    戚风红枣杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋清加细糖分三次下打发到有纹路,分三次拌入面糊再加入红枣碎搅拌

    戚风红枣杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入模具入烤箱170度(看自家烤箱温度高低)烤30分钟

    戚风红枣杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张