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简易小面包

烘焙1.27W
简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃

第一次做面包卖相不是很好看,但是味道不错。家里也没有做面包的专用面粉,用的就是普通的面粉怎么简单省事怎么来😁

用料  

鸡蛋 1个
酵母 3克
面粉
牛奶

简易小面包的做法  

  1. 普通面粉一碗半,糖随手一小把,鸡蛋一个,酵母孩子的奶粉勺大半勺,牛奶当水调看面的干湿程度适当加入,怎么省事怎么做。(前面的步骤忘记拍照了)所有材料放到一起揉好发酵两倍大。

    简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃 第2张
  2. 也没有称凭手感分成了十二分,分份前把面揉搓排气。

    简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃 第3张
  3. 包上豆沙做了三种造型,再次发酵至两倍大。

    简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱上下火先调到180度,开始有些上色在调到150度的温度共30分钟。(每个烤箱脾气不同自己看着,温度高了就降低,低了适当提高灵活掌握)

    简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃 第5张
  5. 成品出来就是卖相不怎么样,味道还是不错的(咱也不是专业的,第一次做感觉也算不错了)

    简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃 第6张
  6. 上一张图是第一次做的,姑娘吃完还让做,这是第二次做的改了个造型也还勉强过得去吧(记住咱不是专业的😁)

    简易小面包的做法步骤图,简易小面包怎么做好吃 第7张