美味佳肴馆【烘焙搬运工】Buttermilk pie 白脱牛奶派/酪奶派
来自allrecipes的方子，4.5星200人评价
应该蛮好次的，但是我还没做
为了消耗家里的buttermilk找到的方子
简单快手！
搬运自
方子为9寸大小的派，派皮自备
准备时间15分钟，烘焙时间约1小时
用料
| 鸡蛋 | 3 个 |
| 黄油 | 1/2 杯，软化 |
| 面粉 | 3 汤匙tablespoons |
| 白脱牛奶/酪奶buttermilk | 1 杯 |
| 白砂糖 | 1-1/2 杯 |
| 柠檬汁 | 1 汤匙 tablespoon |
| 肉豆蔻粉 | 1/8 汤匙 |
| 香草精 | 1 茶匙 teaspoon |
| 派皮 | 9寸一个，未烘烤 |
【烘焙搬运工】Buttermilk pie 白脱牛奶派/酪奶派的做法
预热烤箱350度（175°C）
搅拌鸡蛋至起泡，加入黄油、糖、面粉，搅拌至顺滑。
加入buttermilk、香草精、柠檬汁和肉豆蔻粉，倒入派皮
烤制40-60分钟，或者直到中心凝固
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