淡奶油司康
烘焙3W
用料
普通面粉 | 250克 |
淡奶油 | 80克 |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 50克 |
盐 | 1克 |
无铝泡打粉 | 6克 |
蛋黄液适量 | 个 |
淡奶油司康的做法
除蛋黄液外所,有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。
擀成2cm厚的薄片,用模具造型。刷上蛋黄液
烤箱预热180度,中层烤20分钟成品酥软,小孩子老人都非常爱吃。
小贴士
黄油要软化后加入,揉搓均匀至整个面团。
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