二月二吃棋子

疫情隔离期厨艺大比拼

用料  

二月二吃棋子的做法  

1. 准备食材

2. 揉面醒发

3. 醒发厚的面团

4. 擀皮

5. 切菱形块

6. 烤箱上火230 下火180，大概15分钟左右，烤制两面金黄，中间翻面一次

7. 出锅放凉开吃

小贴士

500克面粉200克鸡蛋，具体看鸡蛋大小，大概这么个比例，醒发30分钟左右，重复两次直接擀皮，糖和黄油按照个人口味添加。