不用面包糠的炸鸡翅
面包2.55W
在家里蹲的日子里,总是想吃一些油腻辛辣的食物,炸鸡翅是第一个在脑海中出现的食物。虽然没制作过,但是想尽办法盘它!
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 一碗 |
孜然粉 | 4勺 |
料酒 | 3勺 |
葱段 | 2段 |
酱油 | 6勺 |
盐 | 1勺 |
不用面包糠的炸鸡翅的做法
将调料:料酒、葱段、孜然粉、酱油、盐放在一起腌制鸡翅,20分钟左右。或者前一天腌制好,如果不想麻烦可以使用奥尔良或其它口味腌料直接腌制!
接下来沾上鸡蛋液,再裹上面粉,再次沾上鸡蛋液,最后裹上面粉,鸡翅的衣服穿好了!
最后到油,小火炸鸡翅,颜色变为金黄色捞出沥干,开始吃它!
小贴士
同样办法可以炸鸡腿哦~不用面包糠也可以~
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