不用淀粉‼️不用面包糠‼️纯炸翅,简单两步走(腌➕炸),饭痴必收藏呀!
面包2.69W
用料
鸡翅 | 8个 |
葱,姜 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
美味鲜酱油 | 2勺 |
耗油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
不用淀粉‼️不用面包糠‼️纯炸翅,简单两步走(腌➕炸),饭痴必收藏呀!的做法
腌制!
1⃣鸡翅改刀,再用叉子多扎几下,更入味
2⃣加入姜片,葱,料酒,酱油,耗油,盐,胡椒粉,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时以上锅内热油(放入筷子滋滋冒泡即可),下鸡翅,炸至两面金黄(后面转中小火),捞出,再复炸一遍,就可以吃啦
外酥里嫩!超香~
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