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100%黑全麦牛奶车前子壳餐包

面包2.46W
100%黑全麦牛奶车前子壳餐包的做法步骤图

用料  

黑麦300克
牛奶220克
车前子壳 15克
黄油 15克
木糖醇 10克
盐3克
酵母 4克

100%黑全麦牛奶车前子壳餐包的做法  

  1. 除黄油,全部食材放进面包机揉面,100%黑麦,不用过渡揉

  2. 加入黄油,继续

  3. 直接整型,一次发酵,毕竟全黑麦,长不了太高

  4. 烤箱180度20分钟,搞定

    100%黑全麦牛奶车前子壳餐包的做法步骤图 第2张
  5. 可以加任何想吃的东西

    100%黑全麦牛奶车前子壳餐包的做法步骤图 第3张