玫瑰椰蓉吐司

用料  

玫瑰椰蓉吐司的做法  

1. 面粉+酵母+盐+2个鸡蛋+牛奶搅拌揉成面团，揉10分钟左右。黄油微波炉划开。揉好的面团加黄油再揉30分钟左右（我就揉了十分钟左右）保鲜膜盖上醒面1个多小时至2倍大。

2. 椰蓉和黄油拌匀，可以放鸡蛋和糖粉。醒好的面擀成长条铺上椰蓉馅，有玫瑰酱的可以放点玫瑰酱，注意放浓点的，汤汁不要放。

3. 忘拍照了，卷起来之后中间切开2/3，馅料朝上然后交替编织上对折，容器刷油放入，多余的馅料放在表面。烤箱放一碗水30度继续醒发30分钟。

4. 预热好的烤箱175度40分钟，最后几分钟注意火候，上色了可以盖一个锡纸，防止糊了。