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南瓜黑芝麻包

面包2.43W
南瓜黑芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃

超级宣软好吃的南瓜包包,南瓜多多的很香+黑芝麻也很香,刚烤出来,轻盈如云的口感,入口即化,味道棒极了👍

用料  

面粉(天山) 700克
南瓜泥 450克
鸡蛋 1个
油(黄油/豆油…) 20克
牛奶(新疆奶) 50克
40克
酵母 7克
馅料:黑芝麻粉(加冰糖粉一起磨碎4:1) 400克约

南瓜黑芝麻包的做法  

  1. 南瓜用蜜南瓜,熟后取南瓜泥,加入除黑芝麻粉的所有材料,和面,切剂子,每个大小60克

    南瓜黑芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黑芝麻粉用点开水冲,能调成块成团即可,将剂子擀圆包入适量黑芝麻,像包包子那样,底朝下

    南瓜黑芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 35度发酵1.5倍大小,刷蛋液,撒黑芝麻

    南瓜黑芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 180度17分钟左右,芝麻绵软配合南瓜的香气,暄软,够味!太好吃了😋

    南瓜黑芝麻包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张