手擀面（面包机版）

用料  

手擀面（面包机版）的做法  

1. 面包机里先加水120克

2. 接着放盐2克或3克

3. 面（这次是自己家打的面）300克

4. 开启和面18分钟

5. 和好以后醒面20分钟

6. 开始擀面，我先用的面粉垫底，面里面撒的玉米淀粉。

7. 擀好以后觉得边上厚的可以伸开把边部单独再擀几下。

8. 然后叠起切面

9. 撒了一点面粉防粘，如果一次吃不完可以冻冰箱，下次吃时水开拿出直接放水里煮，更筋道。

10. 我这次做的蒜汁面，捣的蒜汁，放点盐、醋、芝麻酱、香油。生菜绰水，也非常好吃，省时省力呀！