茼蒿鹰嘴豆苦荞荞麦全麦司康丹波面包无糖无油适合三高和减肥人士

用料  

茼蒿鹰嘴豆苦荞荞麦全麦司康丹波面包无糖无油适合三高和减肥人士的做法  

1. 熟鹰嘴豆半碗。我用高压锅炖熟的豆子，放冰冻，随时解冻可以用。

2. 茼蒿一大抓，放滚水里煮一下，放凉，用剪刀剪碎，用手把水榨干，备用。

3. 所有粉类混合，加入鹰嘴豆和茼蒿。
   
   鸡蛋打散和牛奶混合，然后分次加入粉中，用筷子前后左右推匀，用手把它们和在一起。不需要揉面，面和菜能和在一起就好。如图

4. 用刀切两下，不要切到底。

5. 我用瓷盘烤的，非常大的错误，170度上下火烤60 分钟才熟。要放在烤盘上或者金属的容器上，烤30 分钟应该熟了。
   
   茼蒿的香味盖住了苦荞的味道，很好。鹰嘴豆粉糯香，口感也相当好。