无油、无糖超美味【紫薯燕麦西多士】
不用油、糖,完全是最天然健康的食材。很好吃😋,但是又不会无味,吃到撑,热量还很低。
关键是还特别简单,颜值也是妥妥的美丽✨。
不管是减肥餐。,还是给小朋友做早餐,都很合适哟!
第一次可以馅儿多做点,下次会更快捷哟😜。
用剩下的余料,做一杯美味【紫薯酸奶麦片杯】,一样的简单美味料理。
用料
紫薯 | 2个 |
原味酸奶 | 1盒 |
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 4片 |
燕麦片 | 适量 |
无油、无糖超美味【紫薯燕麦西多士】的做法
超级美味的一顿早餐哦。🥛
全部食材。
紫薯去皮,切小块,上锅蒸,大概15分钟,紫薯就很软糯了。用勺子轻压即可压扁那种
取300g蒸好的紫薯,压成泥,和70g原味酸奶搅拌均匀,使其变成顺滑的紫薯馅儿。
(上图左边是没有加酸奶,右边是有加酸奶,对比很明显哦!)
吐司四周切边,
然后对切两半。取一小片吐司,抹上厚厚一层紫薯泥,另一片盖在上面。
2只鸡蛋搅打均匀,把紫薯吐司放在里面过一圈,然后轻轻沾上一层燕麦片;
蛋液紫薯吐司,放在加热了的无油平底锅上,待表面蛋液凝结,表面焦黄即可出锅。
开吃。😄
你看!是不是很满足。
最后用剩下的紫薯、酸奶、燕麦做一个紫薯燕麦水果杯吧。特别好吃,还健康哟。
一层一层得加料。可以自己搭配点水果哟。
哈哈哈。边吃边拍。
小贴士
300g紫薯需要70g酸奶,如果需要减量,请按这个比例自己调配,只要紫薯泥变得细滑湿润就好。平底锅一定要不粘的哟!
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