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减脂版全麦无糖美式香蕉面包

面包2.09W
减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图

深爱香蕉和碳水,所以对banana bread完全无法抗拒,所以减脂期间就只能自己动手~早餐或加餐,配一杯美式黑咖啡,很美好

用料  

全麦面粉 200克
全熟香蕉 3根
鸡蛋 1颗
黄油 10克
全黑巧克力 10克
小苏打 10克
香草精 5毫升

减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法  

  1. 减脂期间的巧克力我会严格控制量,而且只吃含70%以上可可的黑巧~不喜欢的同学可以不加的,因为我的配方里没有加糖,全靠香蕉,巧克力和黄油来提味~

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉捣成泥

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第3张
  3. 黄油融化和香蕉一起搅拌

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第4张
  4. 加入香草精和鸡蛋,搅匀

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第5张
  5. 全麦面粉过筛,加入10克苏打粉混合

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第6张
  6. 将面粉和其他材料混合,加入巧克力碎拌匀,倒入模具,烤箱预热,后选择bake模式,因为是小烤箱,而且喜欢火大点的,所以烤了75分钟~可根据自己口味和烤箱调节时间

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第7张
  7. 烤出来又忘记拍照了😂我会切片,然后冷冻在冰箱里,吃的时候随时拿出来toast一下

    减脂版全麦无糖美式香蕉面包的做法步骤图 第8张