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全麦红糖面包

面包1.43W
全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤

偷懒,不揉手套膜,面包机揉面发酵😛

用料  

全麦面包粉 150克
面包粉 100克
鸡蛋 1个
食盐 2克
红糖 40克
牛奶 120克
软化黄油 25克
耐高糖酵母 4克
一点干粉做撒粉

全麦红糖面包的做法  

  1. 面包桶加入一个全蛋

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第2张
  2. 2克食盐

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第3张
  3. 40克红糖

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第4张
  4. 120克牛奶

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第5张
  5. 软化(或融化)黄油25克

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第6张
  6. 全麦粉和面包服覆盖液体

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第7张
  7. 面粉上面压一个小坑,把酵母到在小坑里

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第8张
  8. 面包机和面发酵

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第9张
  9. 疯狂搅拌中~

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第10张
  10. 发酵好的面团

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第11张
  11. 发酵好的面团取出

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第12张
  12. 分成四份

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第13张
  13. 取一份排气,擀成饼

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第14张
  14. 可以加果仁,果干,随意

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第15张
  15. 全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第16张
  16. 卷好的样子

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第17张
  17. 也可以做圆形的或者你喜欢的任何形状

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第18张
  18. 整好形之后摆入烤盘进行二次发酵

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第19张
  19. 我是在烤箱里发酵30分钟

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第20张
  20. 撒粉、割包,干粉用错筛撒太多了😀

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第21张
  21. 割出自己喜欢的花纹

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第22张
  22. 烤箱180度-200度预热,烤20分钟

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第23张
  23. 出炉

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第24张
  24. 配牛奶,配黄油……随你喜欢💕

    全麦红糖面包的做法图解 全麦红糖面包的做法步骤 第25张