燕麦红糖红枣全麦面包（古船预拌粉）

还是上次那袋面粉。面包粉快用完了，趁开学前用用全麦。
自己按照比例调一个方子做个实验吧！
预拌粉自带盐、糖、酵母。
所以配方不再写盐、白砂糖。
自己加的话，盐估计也就是1%-2%，3g左右。
但是我热爱红糖，这个要加。
上次发酵酵母可能失效了，自己加了4g耐高糖酵母。
补充：我第一次做加了20g红糖，个人感觉有点甜，但是家人还挺爱吃的。下次可能考虑调到15g左右。
供大家参考。

用料  

燕麦红糖红枣全麦面包（古船预拌粉）的做法  

1. 加液体，面粉，红糖搅拌一个程序。
   加玉米油，搅拌，加酵母，搅拌。最后加燕麦片和红枣碎，搅拌均匀。

2. 发酵至二倍大，排气整形。
   我的红枣肉是湿的，有点粘了。
   加了蜜红豆馅

3. 二发，割包筛粉。
   200度预热烤箱
   

4. 200度20分钟
   有点黑