芝麻酱餐包

家里买了芝麻酱，一直没人吃，拿来做面包，也很棒！

用料  

芝麻酱餐包的做法  

1. 烫种，中种提前准备好，放在冰箱里冷藏一晚。中种放在室温发酵一小时再放冰箱。

2. 这款黑芝麻酱。

3. 所有材料一起放入搅拌缸。搅拌到可以拉出薄膜，就可以了。

4. 拿出来，滚圆，醒15分钟。

5. 分成10份，滚圆，再次醒15分钟。

6. 可以包任意自己喜欢的料，我包了豆沙、红薯。

7. 上次做的菠萝包，剩下的酥皮，做了三个菠萝包。发酵至两倍大，刷上蛋液。放入烤箱，上下火160℃，烤18分钟。具体要看自己烤箱的脾气。

8. 还不错！

9. 表面光滑。