一发就很美味的椰蓉面包

用料  

一发就很美味的椰蓉面包的做法  

1. 面团材料中除黄油外的所有材料放入面包桶，中低速和面，十分钟左右出厚膜

2. 放入黄油，中高速继续搅拌十分钟左右，出手套膜

3. 和面的时间可以准备椰蓉馅，椰油软化至液体，放牛奶，两个鸡蛋黄，搅拌均匀

4. 放椰蓉，奶粉，糖粉，搅拌均约，太干适当加点牛奶，太湿就多加一点椰蓉

5. 面团和好后，分成65克左右的小面团，擀开，椰蓉铺匀，卷，放入铺好油纸的烤盘中，然后盖上保鲜膜，防止风干

6. 烤箱预热40度，放入盖好保鲜膜的烤盘发酵20分钟

7. 20分钟后，取出烤盘，去掉保鲜膜，刷蛋液或者牛奶，撒椰蓉，烤箱165度，中下层，30分钟。我家是放下面数，第三层。

8. 七八分钟后面包发黄，可以盖一层锡纸

9. 出炉