玛格丽塔披萨
用料
面粉 | 100g |
盐 | 少许 |
马苏里拉奶酪 | 30g |
意式番茄家 | 适量 |
罗勒叶 | 适量 |
玛格丽塔披萨的做法
面粉加少许盐揉成面团,我这个加了点wholemeal的粉所以颜色略深。
涂上番茄酱。这个东西叫passata,特指意式的。我觉得用其他的如ketchup或者tomato paste乃至tomato sauce问题都不大。
烤箱普通模式温度打到最高,烘到这个状态。
铺上撕碎的马苏里拉奶酪和罗勒叶,撒一些橄榄油再进烤箱。
烤到这个状态,完成。
小贴士
家用烤箱达不到正宗披萨路的温度(将近500摄氏度)。有大神用了有蓄热功能的石板。我没这条件就只能250烤箱烤十几分钟凑活了。自然是没有披萨炉90秒出来的效果好的。
-
懒人班水果披萨的做法和图解,懒人班水果披萨怎么做更好吃
用料芝士碎两勺发面饼一个各种水果懒人班水果披萨的做法我不太会做面食,当我闺女想吃披萨,直接去楼下超市买了白皮发面饼。饼上抹上番茄酱和沙拉酱,撒上芝士碎然后把水果撒上,我用的是少半个苹果,少半个香蕉,三个草莓,没办法,饼太小了,放不了多少。水果上面不要沾水,怕把...
-
家里也可以做出美味的水果披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料披萨饼1片。芒果半个草莓3个芝士碎适量沙拉酱2勺家里也可以做出美味的水果披萨的做法食材准备,把披萨饼放入披萨盘中,底部加入2勺沙拉酱。底部放入两勺沙拉酱,一层芝士碎,再放入水果丁,再放入一层芝士碎即可。烤箱220度上下烤制15分钟。取出,切开即可。点心盘放...
-
做法简单又美味,加拿大北极虾土豆披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
加拿大北极虾产自北冰洋及北大西洋冰冷海域,那里人烟稀少,很少有人感染病毒。所有捕捞船的船员在上船前必须通过核酸检测,船上定期消毒。北极虾肉质Q弹,具有鲜、咸、甜三种口味于一身。这道加拿大北极虾土豆披萨,全家人都喜欢,低卡又美味,做法又简单。用料加拿大北极...
-
会拉丝的迷你小披萨🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法
为了消耗没吃完的蛋挞皮,沙拉酱,马苏里芝士碎用料蛋挞皮12片番茄沙司2勺马苏里拉芝士50克沙拉酱20克火腿肠1根虾仁5个玉米粒30克洋葱20克土豆30克黄瓜30克胡萝卜30克青椒1个会拉丝的迷你小披萨🍕的做法火腿肠切半圆形片,其他蔬菜切丁;所有蔬菜丁在开水里焯2分钟左...
相关文章
- 如何做玛格丽特披萨好吃 玛格丽特披萨烹饪方法大全
- 意大利玛格丽塔披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 手抓饼披萨-玛格丽特披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 懒人玛格丽塔披萨的做法和图解,懒人玛格丽塔披萨怎么做更好吃
- 空气炸锅自制玛格丽塔披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 披萨皇后 | 经典玛格丽塔披萨Pizza Margherita的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玛格丽特披萨Margherita的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利玛格丽塔披萨做法的详细做法,意大利玛格丽塔披萨做法做法技巧
- 🇮🇹意大利玛格丽塔🍅玛格丽特披萨🍕自制玛嘉利塔比萨玛尚诺同款的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 经典玛格丽塔披萨🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法