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超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨

披萨3.29W
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图

前几天去必胜客吃披萨,怎么吃都不好吃,惹的闺女可不高兴了,嚷嚷着要吃自己家做的披萨。
    这几天广州台风,没法去买菜,只能冰箱里找食了,于是闺女说不如做披萨吃。
   刚好家里有马苏里拉芝士,有龙利鱼柳有虾仁,还有一袋@cook100酷克壹佰 出品的“番茄罗勒面酱”,这样海鲜披萨的材料就都有了

用料  

披萨面团:
高筋面粉 130g
低筋面粉 70g
酵母 2克
白糖 6g
2g
牛奶 130g
橄榄油 10g
披萨材料:
虾仁 10个
龙利鱼柳 50g
洋葱 适量
红椒
青豆 适量
玉米粒 适量
cook100的番茄罗勒意大利面酱 1包
橄榄油 5g
马苏里拉芝士 200g

超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法  

  1. 所有面团材料入面包机揉成光滑的面团

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第2张
  2. 温暖处发酵2.5倍大

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第3张
  3. 发酵面团的时候准备披萨的材料:青豆玉米粒焯水,洋葱红椒切丝,虾仁龙利鱼柳解冻,cook100的番茄罗勒意大利面酱一包

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第4张
  4. 发酵好的面团分二份,因为200g粉可以做二个9寸披萨,叉许多洞洞,以方便烤的时候排气,刷一层油,铺入刷油,披萨烤盘

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第5张
  5. 倒入番茄罗勒意大利面酱在饼底

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第6张
  6. 依次放入马苏里拉芝士碎、洋葱红椒丝、青豆玉米粒、虾仁龙利鱼柳

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第7张
  7. 最后撒满马苏里拉芝士,入烤箱190度中层18分钟左右

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第8张
  8. 取出切8等份

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第9张
  9. 吃吧,女儿说吃的超级超级满足呢

    超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤图 第10张