美味佳肴馆全麦牛肉火腿pizza
披萨2.74W
做法为两人量。减脂更健康。仅供参考！😋
用料
| 中筋粉 | 140 |
| 全麦粉 | 40 |
| 火腿 | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 蔬菜 | 自己喜好 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 橄榄油 | 少量 |
| 酵母 | 3g |
全麦牛肉火腿pizza的做法
面粉和面，温水和面。发酵之两倍大小
发酵之后的面充分揉匀。静至10分钟
水分较多的蔬菜最好在无油的热锅上炒下。这样水分就不会太大
面皮擀薄，扎孔～涂上番茄酱or披萨酱。一层芝士一层肉一层蔬菜放吧。～
![全麦牛肉火腿pizza的做法步骤图 第2张]( "全麦牛肉火腿pizza的做法步骤图 第2张")
220度17分钟。根据自己家烤箱而言吧。
![全麦牛肉火腿pizza的做法步骤图 第3张]( "全麦牛肉火腿pizza的做法步骤图 第3张")
芝士少但是好次
![全麦牛肉火腿pizza的做法步骤图 第4张]( "全麦牛肉火腿pizza的做法步骤图 第4张")
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之前做过自制披萨酱，再配上自制饼底（一直用君之的饼底配方，个人觉得不错），芝士多多，料多多，简直完胜任何披萨店。用料饼底部分：（这个配方做八寸可做三个薄底）高筋面粉210克低筋面粉90克水190克橄榄油20克细砂糖15克酵母4克盐一小勺奶粉12克馅料部分：自制披萨酱3大勺马苏里...
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1.家庭简约版，双份八寸烤盘的量。只烤一张的用量可以酌情减少。2.蔬菜要进烤箱烤10分钟，不然在披萨烤制过程中出的水会造成芝士口感烂软，不易拉丝。3.面饼要杆薄，成中间薄两边略厚的形状。4.用量表中M为面饼材料。用料高筋面粉M140g低筋面粉M60g水M120g橄榄油M14g...
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现在很多西餐厅都推出了榴梿与披萨的组合，但是我觉得唯独自己在家做的才是最好吃的~因为可以多多的加自己喜欢的料，顺便解决剩下的榴梿肉！如果你也觉得榴梿直接吃有些单调，不妨来试试这种做法吧~我的比萨盘是九寸的，原料正好是一个九寸薄底比萨的量。用料高筋面粉90...
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