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承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!

披萨2.72W
承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图

坚果榴梿披萨,魅力何在?
每一口披萨都是满满的能量
榴梿的浓郁混搭各种坚果的香脆清甜
以及多谷物饼坯的酥香软糯
呈现清新有嚼劲的丰富层次感
搭配一杯手冲咖啡
带来前所未有的味蕾体验
承认吧!
对于坚果榴梿披萨的诱惑
你早已沦陷

用料  

多谷物面包粉 200克
味好美榴梿风味沙拉 60克
每日坚果 50克
酵母粉 2克
马苏里拉芝士 适量

承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法  

  1. 准备食材

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第2张
  2. 在200克多谷物面包粉中加入2克酵母粉搅拌均匀。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第3张
  3. 少量多次加入100克左右清水(具体量根据面粉吸水率自行掌握),用筷子搅拌成絮状。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑面团。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第5张
  5. 盖保鲜膜醒发至面团两倍大,内部组织呈蜂窝状。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第6张
  6. 面团取出后直接在烤盘中按开,用叉子插一些排气孔。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第7张
  7. 将榴梿酱均匀涂抹在饼坯上。(有鲜榴梿的话就把榴梿肉捣成泥涂抹在饼坯上)

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第8张
  8. 在用30克榴梿酱和50克每日坚果搅拌均匀。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第9张
  9. 均匀铺在饼坯上。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第10张
  10. 在最上面撒一层马苏里拉芝士。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第11张
  11. 将饼坯放入烤箱230℃,烤12分钟。具体温度和时间根据自己烤箱的脾气掌握。

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第12张
  12. 每一口披萨都是满满的能量
    榴梿的浓郁混搭各种坚果的香脆清甜
    以及多谷物饼坯的酥香软糯
    呈现清新有嚼劲的丰富层次感
    搭配一杯手冲咖啡
    带来前所未有的味蕾体验

    承认吧!对于坚果榴梿披萨的诱惑,你早已沦陷!的做法步骤图 第13张

小贴士

用鲜榴梿要把榴梿肉捣成泥