亲子餐—简单做披萨

这是一本英语书引发的食谱。家有小儿读海曼尼GK，一问三不知~为寓教于乐，跟随课本开展实践T-T。
空气炸锅空间小，只能一次做一个6寸的，这个方子面团可以做3个6寸的饼底。
烤箱应该除了烤制时间，其他都一样吧。

用料  

亲子餐—简单做披萨的做法  

1. here is the pan
   6寸不沾披萨烤盘

2. here is the dough
   黄油切小粒，与高筋面粉、低筋面粉、糖、盐一起混合，混合过程中可用手将黄油颗粒捏扁。酵母混合温水后，慢慢分次倒入混合面粉中，开始搓揉面团，揉至面团光滑，放入面包机开发酵档（冬天比较冷，没有面包机也可以保鲜膜盖住盆后找温暖的电热毯啦、热水盆啦、火桶啦进行发酵）。
   面团发至2倍大小左右取出，揉搓排气，分3个均匀的剂子，用手把剂子推成6寸大小或者擀面杖擀，弄好后放入烤盘，边上稍微高一点。
   用叉子在面饼上叉洞。

3. here is the sauce
   在面饼上涂番茄酱

4. here is the cheese
   在面饼上撒奶酪，多多多

5. here is the pepperoni
   正宗意大利香肠家里没有，弄点火腿肠、红肠啥的味道也不错，多多多（此步骤最总要的是防偷吃，血泪教训，差点没材料了）。香肠面上在加点奶酪

6. here is the oven

7. here is the pizza
   空气炸锅180度5分钟预热；
   180度10分钟，烤好出炉，可以开始分享啦。

8. here is the pan

小贴士

有小朋友的参与，虽然过程有些鸡飞狗跳，但是还是很愉快的完成了，孩子吃得很开心，书也学完，单词也掌握了，老母亲很欣慰。