培根披萨@快手制作一次成功
自己做的料足味美 卫生 不用披萨盘做的也挺成功 很容易 一学就会
用料
披萨饼教程:一个的量 10寸 | |
面 | 一碗半 |
鸡蛋(可放可不放) | 一个 |
酵母 | 1克 |
糖 | 3克 |
盐 | 2克 |
披萨材料: | |
培根或火腿 | |
洋葱 | 半个 |
圆椒(可放可不放,我忘了放了) | 半个 |
番茄酱 | 看着放 |
芝士碎 | 60克左右 |
培根披萨@快手制作一次成功的做法
和面:盐 糖 鸡蛋(可放可不放) 放面里搅拌搅拌 酵母放入适量温水中在倒入面中 先用筷子搅拌成疙瘩状然后揉面 不大粘手哦 活好面团 放一个小时左右发至两倍大 看看里面成蜂窝状了就可以了(此步骤不会和面的看看 会和面的就是平常和面里面加个鸡蛋加点糖哦)
!
擀成自己喜欢的厚度就可以 没有披萨盘的就自己捏个边边哦 大小自己看着做 ,面饼上扎一些排气孔 然后挤上番茄酱 少挤一点沙拉酱 不爱吃沙拉酱的可以不放哈 用勺子抹平菜和培根一层一层铺上
最后一步挤上番茄酱铺上芝士放入烤箱 上下200度25分钟 最后几分钟看看火候
烤好开造 被谁先偷吃了一块🤔
😄超好吃 很拉丝 比外面买的干净卫生
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