土豆鸡翅干锅
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用料
鸡翅 | 6只 |
土豆 | 2个 |
花生末 | 适量 |
土豆鸡翅干锅的做法
将鸡翅加入料酒 生抽 盐适量腌制三个小时,土豆切成薄片洗净晾干备用
锅烧热,放少量油,将腌制好的鸡翅放入,煎至两面金黄,盛出
利用锅内煎鸡翅剩余的油将切好的土豆片煎熟,盛出
锅中放入少许油,将各种香料放入爆炒,然后将鸡翅和土豆放入锅内加入适量盐和生抽爆炒,盛出,最后淋上花生末就大功告成啦
小贴士
喜欢吃辣的加些辣椒味道也不错哦
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