美味佳肴馆零基础做干锅 干锅大集合
干锅7.71K
周末回家 午餐不知道吃什么 老公说米饭菜吧
我说天天那么吃 不行做个干锅吧 家里有才买的虾
意见一致 老公去采购原料
自己动手丰衣足食 比外面各种添加剂各种化学元素吃的安全多了
作为一个吃货 吃 是多么重要的乐趣
用料
| 大虾 | 20只左右 |
| 木耳 | 适量泡发 |
| 土豆 | 两个切片 |
| 藕 | 鸡腿菇 |
| 花菜 | 葱姜蒜 |
| 洋葱 | 芹菜 |
| 火锅底料 |
零基础做干锅 干锅大集合的做法
标签：干锅
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这道菜简单又好吃，而且吃完还不用洗锅哦😊用料水淀粉克姜片生抽勺料酒勺盐克油洋葱个胡萝卜根牛肉克芹菜香菇锡纸干锅焗牛肉的做法第1步先腌制牛肉，切好的牛肉放点姜丝，料酒，沙茶酱，淀粉，不喜欢沙茶酱的可以放蚝油代替，放齐后用手或筷子抓均匀腌制，再放点油拌匀锁住水...
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用料花菜葱干辣椒姜蒜五花肉数片（带皮与否没关系，关键是要肥）沙茶酱鱼露白胡椒白砂糖干锅沙茶酱花菜的做法锅里下少量植物油，中小火煸炒五花肉片直到出油，肉片焦香为止然后加入葱白姜蒜末以及干辣椒炒出香味下花菜稍炒注意不要加水这时候兑好味汁:鱼露白胡椒沙茶酱...
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用料小鸡块淀粉料酒耗油红酒干辣椒洋葱丝胡萝卜丝西芹丝椒盐孜然芝麻鸡精糖干锅红酒辣子鸡的做法淀粉料酒耗油红酒调匀腌鸡块十分钟中火炸至变色捞出沥干盛出多余的油留大概两勺油在锅里放入干辣椒爆香一会就行可别糊了放入之前准备的蔬菜丝炒几下放入鸡块和各...
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嗜辣的人有福了。这一餐的其他菜见《山寨雪的午餐》菜单用料莲藕一节青椒两个花椒、大料、红泡椒、孜然葱段、姜片、蒜头、芝麻郫县豆瓣、糖、水孜然干锅莲藕的做法莲藕切片后泡水，去掉一些淀粉辣椒切段，准备花椒，大料，红泡椒，郫县豆瓣，葱段，姜片，蒜头油热后下花椒炒香...
