“川味麻辣花甲”好吃停不下来(龙虾调味料版)~~
宝爸和宝贝都喜欢吃花甲呢,今天超市溜达,发现今天的花甲不仅新鲜,而且还七折优惠呢!买了好多呀!中午做了清淡的“花甲冬瓜汤”,作为正宗四川人,宝爸晚上做了这个“川味麻辣花甲”,好吃停不下来!
分享是美德,小玉爱这个世界!
用料
花甲 | 2斤 |
黄瓜 | 1根 |
独蒜 | 4个 |
老姜 | 1块 |
小葱 | 2-3根 |
洋葱 | 1个 |
小龙虾调味料 | 1袋 |
植物油 | 150克 |
盐 | 适量 |
“川味麻辣花甲”好吃停不下来(龙虾调味料版)~~的做法
万能的龙虾调味料,海鲜类材料都可以用这个处理!小玉一次买了三袋!
花甲吐沙!洋葱切粗条,黄瓜也切条备用,葱切段,独蒜每个切四块,老姜拍破!
锅热,1下油,油热2下调味料,调味料炒香,加适量水,水开之后3放入花甲,花甲全部开口之后4下洋葱和黄瓜!尝味道,盐味不够可以加点盐,调味料有点咸,所有材料全熟之后起锅装在大碗之中,5撒葱段!
小贴士
这个有调味料就是简单,不用辛苦炒料,哈哈哈哈哈!
-
红烧白萝卜(大根)的烹饪做法,大厨教你详细做法
萝卜这样做比肉还好吃。用料老抽半勺生抽2勺萝卜1根糖10克味精5克红烧白萝卜(大根)的做法白萝卜一根切厚片,起油锅煎两面微黄放老抽上色,生抽上味,糖吊鲜。加水漠过萝卜,慢火炖半小时左右觉得酥烂了加味精大火稍加收汁不用收的太干出锅装盆,撒葱花即可(疫情期间家里缺...
-
辅食:红烧鲅鱼的做法和图解,辅食:红烧鲅鱼怎么做更好吃
暖宝超级爱吃鱼,我家鱼的做法都跟这个红烧鲅鱼一样,简单几步就OK了!用料鲅鱼2条盐一点点点点点生抽(宝宝酱油)一小勺葱姜蒜辅食:红烧鲅鱼的做法先准备材料,蒜是两掰蒜,葱和姜如图片里的份量就可以,鲅鱼洗净拿厨房用纸擦干表面水分锅内倒入适量玉米油,然后放入擦拭干净的...
-
自酱牛腱肉🥩~香的做法和图解,自酱牛腱肉🥩~香怎么做更好吃
以前酱牛肉都是外购,正好疫情期间小区团购试着买三斤,自己试着做做……哎呦喂,真的不错哈,120块3斤可以出好多成品货哦,真的是经济实惠又美味🤔肉肉可以冻起来慢慢吃,再来份儿牛肉汤面,香!呵呵😍菜谱记下来吧✍️用料新鲜牛腱1500克卤料包生抽,老抽,蒸鱼豉油,黄豆酱,葱段姜片...
-
广式大排档红烧钳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
老实说,这种做法不知道算不算红烧,但是是广式粤菜大排档的常见菜式之一。用料钳鱼2斤鸡蛋2只炸粉半盒葱段随意原粒蒜头5粒柱候酱2大汤匙姜片5大片广式大排档红烧钳鱼的做法钳鱼切段,洗干净,沥干水份,必须沥干点。鸡蛋打成蛋液。把鱼块蘸蛋液,蘸干炸粉,放进预先预热的...