照烧三文鱼🍣(简单好吃)
三文鱼肉质细嫩无刺,营养丰富,非常适合小孩吃,这款照烧风味的,香浓又美味,孩子们都超爱吃啦
用料
三文鱼 | 1块 |
玉米淀粉50 | 克 |
盐少许 | |
柠檬半个挤汁 | |
调酱汁: | |
红烧汁15克 | |
鲜酱油20克 | |
料酒25克 | |
味淋(没有就换成糖) | 3勺 |
照烧三文鱼🍣(简单好吃)的做法
三文鱼洗净擦干,抹上盐少许,柠檬汁少许,沾满玉米淀粉,稍微腌制片刻,平底锅不用抹油,直接平铺放入切好块的三文鱼,中火煎制,颜色变白后翻面,继续煎制5分钟
调好的料汁搅拌均匀后放入,盖上锅盖,小火煮5分钟,然后翻面再煮5分钟,香味逐渐弥漫开来,就差不多了
汤汁收的差不多了,就出锅装盘了,好好享用吧,真的太美味啦
小贴士
这道菜非常快手又有营养、味道绝对OK,家有小孩的可以试一试吧
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