照烧三文鱼
日式料理1.88W
买了一条美威三文鱼
用料
三文鱼尾 | 300-400克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
味啉 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
香油 | 少许 |
水 | 2勺 |
姜片 | 15克 |
白芝麻 | 少许 |
葱花 | 少许 |
照烧三文鱼的做法
1)将冷冻鱼尾加盐,姜片腌制。
2)将鱼皮朝下煎脆翻面。
3)将酱油,味啉,糖,香油,水混合。
4)将酱油收到浓稠。
5)撒上葱花和白芝麻即可。
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