红烧带鱼【小美】

用料  

红烧带鱼【小美】的做法  

1. ➖➖➖➖➖➖ 红烧带鱼 ➖➖➖➖➖➖
   🔻【材   料】：
    🔸带鱼段300g➕白胡椒粉1/2勺➕料酒10g➕油20g➕姜丝10g➕生抽1勺➕老抽1勺➕糖15g➕米醋1勺。
   🔻【步   骤】：
   1⃣🔸带鱼段➕白胡椒粉➕料酒10g，混合均匀，静止20分钟。
   2⃣🔸油➕姜丝，3分钟/120℃/小勺。
   3⃣🔸插入蝴蝶棒，加入带鱼➕老抽➕生抽➕糖➕米醋➕料酒10g，10分钟/V/反转小勺。