传统家常菜 红烧鸡翅炖土豆

红烧，做法通用，红烧肉，红烧排骨，红烧羊肉，怎么红烧都好吃，配上土豆，肉汁融入土豆中，土豆混合着肉香，真是绝美的碰撞啊

当然不放土豆只吃肉也是超级下饭的

大家一起来红烧吧

用料  

传统家常菜 红烧鸡翅炖土豆的做法  

1. 鸡翅洗净，土豆切滚刀块，姜切片。

2. 热锅入油，放几小块冰糖。

3. 冰糖小火融化，变成焦糖色，入鸡翅。小心溅油，可以拿锅盖挡一下。

4. 放姜片，香叶，大料，桂皮，草果。

5. 加老抽生抽料酒醋。

6. 加开水没过鸡翅，放入土豆，然后放盐。

7. 小火炖半小时后，大火收汁。

8. 做好啦，小朋友超级爱吃。