山景城陈记红烧小排

招牌菜之一，红烧小排。滋味十足，甜中有咸，五香味悠然飘香。让人吃了还想吃！

用料  

山景城陈记红烧小排的做法  

1. 用油稍微煎一下小排

2. 把所有配料加进去

3. 大火烧开后，改中小火炖30min

4. （optional）勾芡装盘

小贴士

烧前用水泡两个钟头肉，可将血水逼出，肉不会臭。