美味佳肴馆红烧小肋排
红烧2.9W
小肋排是一道家常菜，要肉酥脱骨是最好的了。一是小火慢炖，而是记得加温水，三是加一点啤酒会更软烂。
用料
| 小肋排 | 500g |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 香叶桂皮草果 | 一点点 |
| 冰糖 | 4-5颗 |
| 温水 | 适量 |
红烧小肋排的做法
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以前酱牛肉都是外购，正好疫情期间小区团购试着买三斤，自己试着做做……哎呦喂，真的不错哈，120块3斤可以出好多成品货哦，真的是经济实惠又美味🤔肉肉可以冻起来慢慢吃，再来份儿牛肉汤面，香！呵呵😍菜谱记下来吧✍️用料新鲜牛腱1500克卤料包生抽，老抽，蒸鱼豉油，黄豆酱，葱段姜片...
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红烧鸡腿（红烧汁）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡腿2-3只胡萝卜1根土豆1个红烧鸡腿（红烧汁）的做法1/，土豆，胡萝卜切块备用，香菇洗干净备用2/，鸡腿切块，鸡脚洗净备用3/，冷水下鸡块+葱姜+料酒，煮开后再煮3min，取出，冷水冲干净4/，锅烧热，放油爆香葱姜/香叶/桂皮（可以放一只小辣椒），倒入鸡块翻炒片刻，再倒入1的备用蔬菜，翻炒1-...
