摩飞多功能锅菜谱系列之红烧巴沙鱼
前几天小编看到有宝宝留言问,有适合老人小孩吃的鱼推荐吗?今天小编就满足大家,要教大家做的这道菜就是——红烧巴沙鱼。
巴沙鱼没有刺,含丰富的维生素,矿物质,主要是高钙食品哦,蛋白质也丰富,更适合孩子老人吃,制作简单,口感软糯,易消化。做这道菜用到的是咱们家锅的煎盘,条形煎盘的设计煎鱼的时候也不会糊锅,少放点油就可以哦~下面我们来一起来看看它的制作方法吧!
~戳此购买~
_userid=129951685
用料
巴沙鱼 | 袋装1袋 |
葱姜蒜 | 适量 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
盐、鸡精 | 适量 |
耗油 | 2勺 |
食用油 | 少许 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
摩飞多功能锅菜谱系列之红烧巴沙鱼的做法
取出摩飞多功能锅,将准备好的袋装巴沙鱼、调料等都准备好。
锅底刷少许食用油,把鱼码放好,葱姜蒜也放好,中火煎至微微变黄。
放盐和黑胡椒倒入耗油,鱼豉油。
倒入一点点水红烧使它入味儿。
基本好啦,除了美味的巴沙鱼肉它的汤汁泡饭吃真的是无敌哦。
这个锅的好处其中之一就是烤盘可以当盘子直接端上桌,给懒人一次少刷一个盘子的机会。
小贴士
编编会将菜谱分享至作品中,欢迎大家来评论区找我聊天呢~
-
红烧丝螺食谱做法大全,超简单的红烧丝螺做法步骤
用料丝螺一盘姜几片葱适量生抽两勺糖两大勺料酒适量盐适量鸡精少量勺老抽一勺红烧丝螺的做法丝螺从河里捞起来后养两天,每天淘洗两次。把丝螺末端减掉,清洗干净。生姜切片备用。锅中放油加热。加入丝螺和姜片翻炒。加入清水没过丝螺。加入料酒,盐,糖,鸡精,生抽,老抽调...
-
越式红烧肉食谱做法大全,超简单的越式红烧肉做法步骤
阳光灿烂的午后,适合宅家读书下厨房。一起在灶前忙碌,没有多余的话语,惟时光在静默中流淌,感恩。小草的越南版红烧肉(五人份),料足、味鲜、好吃!菜和人一样很个性。一路跟拍记录,教程搬过来~如果再搭配掌柜温柔的菌菇排骨汤就超级完美啦!偏重口,可佐以清爽的黄瓜或酸甜小菜...
-
红烧凤(鸡)爪的做法和图解,红烧凤(鸡)爪怎么做更好吃
用料鸡爪500g生姜4片葱团1个茴香2个花椒5粒小米椒1个冰糖少许生抽3勺老抽4勺鸡精少许白芝麻少许料酒少许红烧凤(鸡)爪的做法鸡爪焯水洗净,沥干准备辅料珐琅锅内加入冰糖,开火,炒化倒入鸡爪,姜片,葱团翻炒翻炒2分钟加入清水,小米椒,茴香,花椒粒,放入3勺生抽,4勺老抽,少许料酒...
-
“董姐美食分享:红烧凤爪”补充胶原蛋白?吃它!的详细做法,“董姐美食分享:红烧凤爪”补充胶原蛋白?吃它!做法技巧
大家好,我是爱做美食的董姐。天气越来越暖和了,想补充胶原蛋白?就吃它!用料鲜鸡爪适量水适量油少许大料(八角)、葱姜蒜各适量料酒、酱油、老抽、蚝油各适量开水适量【董姐美食分享:红烧凤爪】补充胶原蛋白?吃它!的做法鲜鸡爪、适量、洗净、用水焯两分钟、捞出。锅内加入...