美味佳肴馆红烧大排鸡蛋
红烧2.02W
用料
| 猪大排 | 8片 |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
| 冰糖 | 少许 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
红烧大排鸡蛋的做法
大排焯水。
![红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯水后洗净。
![红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
又烧热后加入大排，稍微煎一下，放生抽、老抽并加入水没过大排。
![红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水煮过剥壳的鸡蛋。
![红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡蛋放进锅里煮，并且加入八角、桂皮、香叶。
![红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完成啦！
![红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红烧大排鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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