美味佳肴馆红烧蟹壳骨
红烧1.46W
超市买的蟹壳骨
具体也说不清是哪的骨
应该是膝盖骨之类的
这个部位营养丰富
筋和骨髓也多
蟹壳骨有助消化 ，理气的作用
同时也是补钙的佳品
拿来炖汤
鲜香美味
拿来红烧
味道还真不赖
用料
| 蟹壳骨 | 9个 |
| 生姜葱料酒 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 八角 | 一个 |
| 香叶 | 两片 |
| 大蒜 | 六瓣 |
| 丁香 | 两根 |
| 甘草 | 一片 |
| 陈皮 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
红烧蟹壳骨的做法
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