大骨头炖汤
火锅5.05K
我老婆身体一直都不好!基本上每个星期都要给老婆炖个几次汤!其实本人也太别爱喝汤!(虽然我是北方人)
用料
猪骨500 | 克 |
姜3 | 片 |
猪大骨生姜料酒大葱 |
大骨头炖汤的做法
猪骨干净!出水!加三片生姜两段葱,加少许料酒!出水五分钟(要冷水下锅)取出洗净原来的葱姜不要
出水过得骨头放入砂锅加入姜葱大火烧开,(这个时候料酒就不用放了)小火慢炖三个小时放入盐鸡精就OK了(喜欢吃玉米蘑菇的朋友们可以放些玉米蘑菇)
小贴士
新手第一次发!不过味道真的很不错,
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